Saúde e Bem-Estar
  • Qual a melhor alimentação na dieta de combate ao colesterol?

     

    A regra geral para uma dieta de combate ao colesterol é evitar gorduras saturadas, principalmente as trans. Confira mais dicas para evitar e combater o problema:

    - Evitar carnes: de cortes gordos, entrecosto, órgãos e frituras de todo tipo, embutidos e defumados, camarão, polvo e lula;


    - Leite e derivados: somente versões desnatadas e magras;


    - Margarina: troque a manteiga pela margarina, especialmente as que possuem fitosteróis, que ajudam a baixar os níveis de colesterol LDL;


    - Carboidrato e farinha branca: troque as versões convencionais por integrais e ricas em cerais;


    - Reduzir o consumo de açúcar e sal;


    - Corte frituras, dando preferência para grelhados e cozidos;


    - Aumente a ingestão de chá verde, fibras, frutas e vegetais.

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