Saúde e Bem-Estar
  • Chocolate, sorvete e batata frita viciam tanto quanto drogas, diz pesquisa



    Pesquisadores da Universidade de Michigan fizeram um estudo para avaliar quais são os alimentos mais viciantes, e defender a ideia de que estes causam tanta dependência quanto as drogas. Foram recrutados 120 estudantes que responderam à Escala de Vício em Comida de Yale e elencaram, entre 35 opções com valores nutricionais diferentes, quais eram as mais viciantes. Além disso, mais de 300 pessoas responderam, online, quais atributos dos alimentos da lista seriam responsáveis pela dependência.

    Os resultados mostraram que os alimentos processados são os que mais causam dependência, sendo chocolate, sorvete e batata frita os primeiros no ranking. Os pesquisadores concluíram também que esse tipo de alimento pode ter características em comum com o vício em drogas, como o consumo em altas quantidades e a alta velocidade de absorção de seus componentes pelo corpo.

    Confira a matéria completa.

    Fonte: Bolsa de Mulher
     

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