Chocolate amargo com amêndoas pode fazer bem ao coração

Comer chocolate torna-se ainda melhor se sabemos que ele faz bem para a saúde, não é mesmo? Mas não é qualquer chocolate! Pode ser, por exemplo, o chocolate amargo combinado com cacau em pó e amêndoa.

A amêndoa faz parte de um grupo muito o importante para alimentação humana: as oleaginosas. Seus nutrientes sozinhos já trazem um grande impacto positivo para a saúde. Unido ao cacau, estudo mostrou que adultos obesos que incluíam o doce na dieta apresentaram redução nas frações lipídicas do sangue, que acumulam gordura na parede das artérias.

Só o chocolate amargo não faz tanta diferença nesse aspecto, portanto é importante mencionar que a mistura é o que pode ser o fator de mudança.

Referência:

https://boaforma.abril.com.br/dieta/estudo-comer-chocolate-amargo-com-amendoas-faz-bem-ao-coracao/