Saúde e Bem-Estar
  • Castanha-do-pará melhora a função cognitiva



    Uma pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCP – USP) mostrou que o consumo diário de uma castanha-do-pará recuperou a deficiência de selênio e ainda teve efeitos positivos para idosos com comprometimento cognitivo leve, considerado um estágio intermediário entre o envelhecimento normal e demências, como o Mal de Alzheimer.

    O selênio é um mineral importante, que constitui enzimas antioxidantes cuja finalidade é combater a formação de radicais livres, que causam o estresse oxidativo responsável pelo declínio cognitivo. A castanha-do-pará pode melhorar a resposta antioxidante e atenuar, portanto, o declínio cognitivo.

    Confira a matéria completa.

    Fonte:  Usp

    Envie seu comentário:
    Acompanhe a Torrent
    • Facebook
    • Twitter
    • Torrent Pharma