Saúde e Bem-Estar
  • A melhor fonte de carboidrato: arroz ou macarrão?

     

    Dois grandes alimentos sempre presentes nas mesas dos brasileiros, o arroz e o macarrão são fonte de energia e nutrientes, mas qual dos dois é melhor para incluir no dia a dia?

     

    Especialistas apontam que o arroz possui muitas vantagens, principalmente se está acompanhado do feijão. O arroz possui mais potássio e energia, além de combinar muito bem com diversas proteínas, saladas e legumes.

     

    Já o macarrão com o acompanhamento de uma proteína magra pode ser uma ótima opção, principalmente por fazer parte do grupo dos cereais e ser mais rico em fibras. Ele conta com mais folato e carboidratos.

     

    Ou seja, os dois são ótimas opções, desde que sejam balanceados ao lado de outros alimentos também importantes para a dieta. Não esqueça de consultar um especialista antes de iniciar alguma mudança alimentar!

     

    Referência:

    https://saude.abril.com.br/alimentacao/qual-a-melhor-fonte-de-carboidrato-macarrao-ou-arroz/

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