Saúde e Bem-Estar
  • 70% do sal consumido no Brasil é adicionado aos alimentos pelo próprio consumidor



    A organização Mundial de Saúde recomenta o consumo de no máximo 5g de sal por dia, mas os brasileiros atualmente consomem mais do que o dobro desta quantidade.  Segundo a pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentos (Abia) com informações retiradas do IBGE, a maior fonte do problema é no tempero de cozinha utilizado pelas pessoas e não somente nos alimentos industrializados.

    Confira a matéria completa no site.

     Fonte: O Estado de S. Paulo

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